４月１９日土曜日
２０日日曜日
の週末から「cafe・タンポポハウス」の店舗を
春のオープンいたします。
今シーズンもよろしくおねがいします。
春ですね。
まだまだ、雪の残るタンポポハウスの駐車場を
タンポポさんがユンボで雪割してくれました。
この春はなんとなく雪どけが遅いので
あと1週間、春のオープンを遅らせようかな・・・・・・と
考えていたのですが
庭には例年通り花の芽が伸びてきました。
「もう、春ですよ！」と花の芽に言われて
やはり１９日にお店を始めることにしました。
春はあちこちにも。
「蕗のとう味噌作っておいてね！」と都会に住む友達から
リクエストがあったので
家の横の川まで下りて蕗のとうを採ってきました。
都会の友達に言われなかったら
蕗のとうを見てるだけで過ぎてしまいましたが
友達のおかげで「心」と「口」とが
春を満喫する機会を得ました〜。
今から久しぶりに「蕗のとう味噌」を作ります。