こんな日は、本当にいい気持ちです。
庭の花も次から次に出てきますね。
庭いじりが好きな友人やお客さんと出会うと
庭情報の交換会です。
あの花の芽が出たとか出ないとか、
株を大きくするには、こうした方がとか
この方法が成功したとかしないとか。
深い雪の下でじっと春を待ってでてくる宿根草には、
それぞれの庭いじり人ののお気に入りの草木があって
おもしろいです。
今日はお話しの合間に
甘夏のマーマレードジャムのタグ付けです。
今日のマーマレードタルトも甘夏です。
タンポポハウスの甘夏マーマレードには
●甘夏マーマレード
●甘夏マーマレード+カルダモン・ジンジャー
と、2種類あります。
今日はカルダモンとジンジャーの入った
甘夏マーマレードでタルトです。
馴染みのない方もスパイス入りのジャムを
ぜひ、食べていただきたいです。
甘いだけじゃないジャムは、
+プラスされたおいしさがありますよ。